遠州森町ポータルサイト”ええら森町”

初春の香り [地図表示]

春の訪れを感じる花　梅の花も咲き初めました、まだまだ寒い日が有り、花の開花も遅れ気味ですが、やっと見ごろを迎えました、梅の花は見ても楽しめ、香りも楽しめる花です。

小國神社梅園にて

by　ミンフェンｐａｐａ

ええら森町編集委員より

春先には、梅の花が楽しめる遠州森町ですが、年中、堪能できる梅もあります。

「梅衣（うめごろも）」という名前の、こしあん入りの求肥を、塩味の利いた蜜漬けの紫蘇の葉でくるんだ「あまじょっぱい」和菓子。明治初期ごろまで歴史がさかのぼれる、遠州森町自慢の銘菓です。

遠州森町町内の和菓子屋さん各店が、それぞれ自慢のレシピで作っているので、食べ比べも、おススメ。

梅衣をお買い求めいただけるのは、以下のお店です。

投稿者:ミンフェンｐａｐａ

[ 2821hit ]

地図 [KML] [地図表示]

この記事の評価

カテゴリ内ページ移動 ( 15 件)：前 1 .. 6 7 8 9 10 11 12 .. 15 次

ようこそ！静岡県森町を紹介します-ホーム-森町百景-冬めぐり-初春の香り